川村牛排

关于神户牛、神户牛肉

神户牛肉、神户肉、
神户牛稀少的理由

神户牛肉是符合严格定义的牛肉,是来自精选的但马牛这一事实相信大家已经了解。由于经过重重精选,因此其绝对数量较少。
而获奖的神户牛肉更是从神户牛中经过千挑万选而出,因此更为稀少。

神户牛肉(神户牛),其绝对数量非常稀少,一般市面上流通的神户牛,“看上去很相似”,但实际上却似是而非。

虽然绝对数量很少,但味道绝对是最佳的!因此市场价格才会变高。异常便宜的神户牛,反而比较可疑。还是查询一下神户肉证明和个体识别号码比较好。

一般来说,1头牛的里脊肉只有5kg左右,更为稀少。虽然本店事先准备了非常多的数量,但有时获奖牛的里脊肉等稀少商品可能会售完。敬请谅解。