비프테키 가와무라

極 맛과 함께 안심과 안전을 ~정보 공개와 세계 제일로 유명한 생산자의 기술력~

고베규의 고향
마루세 축산 세토 목장

현 내 유수의 규모와 품질을 자랑하는 목장

마루세 축산 세토 목장에서는 약700마리의 암소가 사육되고 있으며, 연간 300마리 전후의 고베규를 생산되고 있습니다.

과연 상을 수상한 소를 여러 마리씩이나 생산하고 있는 만큼 현 내 유수의 규모와 품질을 자랑하는 목장으로 생산자로서의「자세」와「정열」에 감명을 받았습니다.

비프테키 가와무라는 품질도 맛도 뛰어난 암소를 고집하여 사입하고 있어, 저희가 추구하는「진정한 고베규는 바로 이것이다!」라는 자신감도 한층 높아졌습니다.

앞으로도, 생산자의 소중한 마음에 부응할 수 있도록 최고의「품질」과「안심」・「신뢰」를 제공하겠습니다.

ph:마루세 축산 세토 목장 축사
마루세 축산 세토 목장 축사
ph:생산자 마루세 축산 Kazutaka Seto 씨와
생산자 마루세 축산 Kazutaka Seto 씨와
ph:축사 내 견학
축사 내 견학