個体識別番号

所谓牛的个体识别号码

■用10位数字数据库化牛的生产履历信息

平成13(2001)年, 以日本第一次BSE感染牛的发生为期,主要把对牛肉的安全性的信赖的确保作为目的「有关为了牛的个体识别的信息的管理及传达的特别措施法」, 平成15年公布了. 根据这个,在国内被培育了的全部的牛10位个体识别号码打了字的耳朵标志被安装的.根据这个个体识别号码,牛的性别和类别,养育情况,屠宰处理的方法,都在数据库有记录.

■成为肉也是同样的号码

自平成16年12月,由枝肉→部分肉→上等肉被加工的过程到在消费者下被送交,用这个个体识别号码管理。总之,能沿牛肉的生产?流通过程全部前进变得的。从这个事消费者,牛肉的traceability(生产?流通的履历信息的把握)变成可能,进而对牛肉的消费者的信赖高涨的事被期待.

如何检索个体识别号码?

从个人电脑被访问,请下的链接或者单击横幅广告.
独立行政法人家畜改良中心个体识别部

对从上述链接表示了的页的「个体识别号码检索」,想调查的牛的个体识别号码10位输入(半角)按检索按钮.



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